春節(jié)假期已經(jīng)結(jié)束,而對(duì)于零售商們而言這一年才剛剛開(kāi)始。不過(guò)新一年開(kāi)局不錯(cuò)。
據(jù)商務(wù)部發(fā)布的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),除夕至正月初六(2月15日—21日),全國(guó)零售和餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額約9260億元,比去年春節(jié)黃金周增長(zhǎng)10.2%。
除了銷(xiāo)售數(shù)字的增長(zhǎng),2018年春節(jié)消費(fèi)也有不少新變化。不少外媒在報(bào)道中國(guó)春節(jié)時(shí),也多以“變”來(lái)形容。從這些變化里,我們也可以看到未來(lái)的一些消費(fèi)趨勢(shì)。
品質(zhì)消費(fèi)變主流:從“隨便買(mǎi)”到“買(mǎi)好的”
蘇寧易購(gòu)發(fā)布的春節(jié)消費(fèi)大數(shù)據(jù)顯示,2018年春節(jié)消費(fèi),人們更多傾向于家電、數(shù)碼產(chǎn)品上投入更多,大家電消費(fèi)均價(jià)由17年的2855元提升至3594.9元。此外,進(jìn)口產(chǎn)品也成了“香餑餑”。年貨節(jié)期間,蘇寧生鮮進(jìn)口阿根廷紅蝦,累計(jì)銷(xiāo)售約28.5萬(wàn)只,成為最受歡迎的海洋產(chǎn)品。而根據(jù)天貓披露的進(jìn)口數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)“照常買(mǎi)”活動(dòng)成交同比暴漲近20倍。從一線沿海城市到中西部身份,國(guó)內(nèi)30多個(gè)省份地區(qū)春節(jié)進(jìn)口訂單已基本全覆蓋。
這些數(shù)據(jù)充分說(shuō)明,今年春節(jié)消費(fèi)者的消費(fèi)檔次更加高端,價(jià)格敏感降低,力求“買(mǎi)好的”,享受品質(zhì)生活。
圖:人流如潮的蘇寧云店
2018年中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)提出的消費(fèi)維權(quán)年主題是“品質(zhì)消費(fèi) 美好生活”,這是近十年來(lái)中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)首次提出“品質(zhì)消費(fèi)”相關(guān)的主題。在品質(zhì)消費(fèi)的趨勢(shì)變化上,不少零售大佬們?cè)缫迅兄搅�。在蘇寧控股集團(tuán)董事長(zhǎng)張近東看來(lái),“銷(xiāo)售商品不是零售商的終極目標(biāo),服務(wù)于用戶的品質(zhì)生活才是零售商的根本使命”,可謂一語(yǔ)中的。
在麥肯錫年前發(fā)布的特刊——《“雙擊”中國(guó)消費(fèi)者》曾探討在新消費(fèi)時(shí)代下,行業(yè)玩家們需如何更深層次讀懂和取悅消費(fèi)者,贏得消費(fèi)者的心。張近東的觀點(diǎn)是很有代表性的答案。
智能科技成潮流:年輕人更“懂”科技產(chǎn)品
在2018年春節(jié)消費(fèi)的市場(chǎng)上,智能類(lèi)產(chǎn)品占據(jù)消費(fèi)市場(chǎng)主流,智能手機(jī)、智能音箱、無(wú)人機(jī)等智能化科技產(chǎn)品成為過(guò)年買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)的爆款,尤其是80、90后年輕消費(fèi)人群的熱衷產(chǎn)品。例如蘇寧易購(gòu)?fù)瞥龅?a class="channel_keylink" href="/search.asp">智能小Biu音箱開(kāi)售后僅2小時(shí)便售出2萬(wàn)多臺(tái)。
圖:央視財(cái)經(jīng)頻道報(bào)道春節(jié)消費(fèi)
來(lái)自天貓的數(shù)據(jù)顯示,蒸汽拖把、洗碗機(jī)、擦窗機(jī)器人、烹飪機(jī)器人等科技產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)人數(shù)增幅分別達(dá)到了320%、188%、169%和145%。
隨著技術(shù)快速發(fā)展,眾多“亮瞎眼”的科技產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)。從以上數(shù)據(jù)可以看到,消費(fèi)者們很好地消化、接收了這些“黑科技”。這一方面與技術(shù)的不斷成熟有關(guān),另一方面也受益于和互聯(lián)網(wǎng)一起成長(zhǎng)的“千禧一代”購(gòu)買(mǎi)力的不斷提升。他們比前輩更懂互聯(lián)網(wǎng),更愿意也更容易接受新的技術(shù)產(chǎn)物,對(duì)科技產(chǎn)品的需求也更強(qiáng)烈。
德勤日前發(fā)布的《2018全球零售力量:轉(zhuǎn)型變革,復(fù)興之道》中指出,“把握前沿技術(shù),重塑零售內(nèi)涵”是2018年全球零售的四大趨勢(shì)之一。報(bào)告認(rèn)為,每家零售商均應(yīng)實(shí)時(shí)跟進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、增強(qiáng)與虛擬現(xiàn)實(shí)以及機(jī)器人技術(shù)。對(duì)此,國(guó)內(nèi)外的零售商們也陸續(xù)開(kāi)展科技化布局,推出自家的智能產(chǎn)品。
在國(guó)外,亞馬遜除了無(wú)人店Amazon Go,還推出了智能鎖、Echo Speaker(智能音箱)以及Echo Look(穿衣助手)等“黑科技”產(chǎn)品。
圖:亞馬遜Echo Look
在國(guó)內(nèi),蘇寧通過(guò)小biu智能音箱強(qiáng)勢(shì)入局智能家居硬件產(chǎn)品領(lǐng)域,打造AI流量新入口。而隨著2018年蘇寧科技集團(tuán)的獨(dú)立運(yùn)作,蘇寧勢(shì)必將推出更多的智能產(chǎn)品。
圖:蘇寧小biu智能音箱
未來(lái),科技產(chǎn)品將不再是生產(chǎn)商們的“自留地”,零售巨頭們也將通過(guò)自身對(duì)消費(fèi)者的理解以及強(qiáng)大的科技實(shí)力去給予科技產(chǎn)品更多的新定義。
農(nóng)民也瘋狂:鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)成為零售“新風(fēng)口”
如果你還在以為只有城市居民會(huì)“剁手”,就大錯(cuò)特錯(cuò)了。
蘇寧易購(gòu)數(shù)據(jù)顯示,正月初一至初六,蘇寧易購(gòu)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)增長(zhǎng)高達(dá)243%。同時(shí),60%的異地過(guò)年消費(fèi)者選擇“空手”回家。這一方面是源于以蘇寧易購(gòu)為代表的零售巨頭“春節(jié)不打烊”,消費(fèi)者可以隨時(shí)網(wǎng)上下單,到家收貨。而另一方面是零售巨頭對(duì)三四線市場(chǎng)不斷進(jìn)行的渠道下沉和市場(chǎng)布局,充分滿足了鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的消費(fèi)需求。
例如,蘇寧以蘇寧易購(gòu)直營(yíng)店、蘇寧零售云精選店為核心,在全國(guó)縣鎮(zhèn)市場(chǎng)布局了超過(guò)2300家縣鎮(zhèn)店,服務(wù)范圍覆蓋2000多個(gè)縣、2萬(wàn)多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和50萬(wàn)個(gè)行政村。消費(fèi)者過(guò)年回家,隨時(shí)可以到店采購(gòu)各種品類(lèi)的年貨。2018年,蘇寧計(jì)劃在三四級(jí)市場(chǎng)新開(kāi)3500家含直營(yíng)店、零售云精選店等在內(nèi)的縣鎮(zhèn)店,縣鎮(zhèn)居民的消費(fèi)需求將進(jìn)一步得到滿足。
圖:火爆的蘇寧易購(gòu)精選店
春節(jié)“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”只是鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)潛力爆發(fā)的一個(gè)縮影。根據(jù)中國(guó)貿(mào)促會(huì)研究院發(fā)布的《2017/2018年中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展報(bào)告》,2017年我國(guó)農(nóng)村消費(fèi)品零售總額增速達(dá)到11.8%,高于城鎮(zhèn)消費(fèi)品零售總額10%的增速。
因此,鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)蘊(yùn)藏著巨大的發(fā)展后勁。隨著2018年振興鄉(xiāng)村戰(zhàn)略的進(jìn)一步明確和落地,鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)將成為零售業(yè)新的發(fā)展“風(fēng)口”。
